Asijská večeře - vaří Papač - Petra Šetelová
Akce Plzeň
Asijská večeře - vaří Papač - Petra Šetelová
→ FOOD
Již podruhé se můžete zúčastnit večeře s Papačem - Petrou Šetelovou. Tentokrát odtajní svoji asijskou kuchyni.
Petra je kulinářsky zdatná kuchařka, která je ovlivněna svým cestováním především v po Asii. Pro tento večer si pro Vás připravila menu:
1.
Thajská polévka z červené čočky a dýně hokaido s citronovou trávou a galangalem, servírovaná s čerstvou jarní cibulkou, červenou cibulí, chilli papričkou, koriandrem, arašídy a sezamem, zakápnuté limetou.
2.
Čerstvé zeleninové závitky v rýžovém papíru a plátcích červené řepy s thajskou bazalkou, rýžovými nudlemi a smaženým zázvorem zakápnuté ponzu omáčkou
3.
Thajské curry se zeleninou a tofu v pomerančovo-kokosové omáčce s rýží, servírované s čerstvým salátem navrchu, s mangem, mungo klíčky, arašídami, koriandrem, limetou a thajskou bazalkou
4.
Kokosová hlína s mangovo-zazvorovým pyré a burákovým cirokem
VEGAN/BEZLEPEK
CENA → 500 kč
NUTNÁ REZERVACE → tomas@papirnaplzen.cz
START → 19:00
Večeře ve stylovém prostředí, atmosféra, svíčky, příjemný večer.
Místo konání akce: Papírna Plzeň, Zahradní 173/2, Plzeň
Datum začátku akce: 28. Února 2018 19:00
Datum ukončení akce: 28. Února 2018 23:00
Pravděpodobné souřadnice: 49.7364N 13.3862E
Případné změny si prověřte na webu akce Asijská večeře - vaří Papač - Petra Šetelová
