Degustační 5 ti chodové menu
Akce Nový Rychnov
Degustační 5 ti chodové menu
Penzion U Zmátlů
Vás zve na 5-ti chodové menu
Studený předkrm
Marinovaný pstruh, mrkvové pyré, estragonová pěna
Rulandské šedé 2016 víno Mikulov, Sommelier Club
Polévka
Bramboro – řapíkatý krém, kroketa z ovčího sýra v panko strouhance
Teplý předkrm
Bramboto, zeleninové chipsy, houbový olej
Hlavní chod
Vepřová panenka v bylinkové krustě, pečené grenaille, pálený pórek, hráškové pyré, omáčka z červeného vína
Cabernet Sauvignon 2016 víno Mikulov, Sommelier Club
Dezert
Tvarohový krém, med, čokoláda,
Dornfelder 2016 Chateau Valtice
Kdy : 13. a 14.4 2018
Start: 17 hodin
Kde : Penzion U Zmátlů, Sázava 27, Pelhřimov
Cena : 575 Kč / osoba
700 Kč / osoba párování s vínem
Rezervace: 565 392 366, 775 939 950
Při rezervaci nutná 50% záloha.
www.penzion-uzmatlu.cz
Místo konání akce: Hostinec U Zmátlů, Sázava 27, Nový Rychnov
Datum začátku akce: 13. Dubna 2018 17:00
Datum ukončení akce: 14. Dubna 2018 23:00
Pravděpodobné souřadnice: 49.3939N 15.3301E
Případné změny si prověřte na webu akce Degustační 5 ti chodové menu