Degustační Vánoční večírek
Akce Praha
Degustační Vánoční večírek
Přijďte s námi oslavit příchod Vánoc degustací výborného vína a neotřelých kombinací na talíři. V již tradiční spolupráci s přáteli z Milujeme Itálii Vám představíme pětichodové menu doprovázené vybranými víny, těšit se můžete také na digestiv v podobě italské pálenky grappy.
Na taliři:
- Caprese salát s veganskou mozzarellou z kešu-sojového mléka a balsamikovou redukcí
- Tapas s pesty ze sušených rajčat, rukoly a dipem z karamelizované cibulky
- Čerstvé domácí tagliatelle načerveno se smetanovou omáčkou, špenátem, uzeným lososem z mrkve a bylinkovou ricottou
- Domácí gnocchi s dýňovou omáčkou, šafránem, rukolou, rawmesánem a prudce opečeným marinovaným seitanem
- Pečené fíky plněné sekanými mandlemi, s kešu krémem, pistáciemi a balsamikovou redukcí
Ve skleničkách:
- Boncitto spumante San Jacopo
- Calanchi di Vaiano Chardonnay 2014
- Fiano Bozzi-Corso IGT 2015
- Villa Tirrena IGT 2011
- Primitivo Riserva Bozzi-Corso 2012
Rezervovat nebo zakoupit vstupenky můžete všemi kanály běžnými pro Incruenti, tedy telefonicky, skrze Restu nebo osobně v restauraci.
Kapacita omezená na 20 míst. Cena za osobu 850 Kč.
Místo konání akce: Incruenti, Šrobárova 9, Praha
Datum začátku akce: 20. Prosince 2017 19:00
Datum ukončení akce: 20. Prosince 2017 22:00
Pravděpodobné souřadnice: 50.0759N 14.4654E
Případné změny si prověřte na webu akce Degustační Vánoční večírek