Degustační večer Prosecco Flavours XLII.
Akce Praha
Degustační večer Prosecco Flavours XLII.
Dobrý den milí hosté, přátelé a kamarádi,
příroda se konečně probudila k produkci oblíbených jarních lahůdek. Naši kuchaři už jsou také po zimním spánku a po delší době pohlížejí na svět v jarních barvách. Jejich vášeň pro čarování s názvem Prosecco Flavours XLII. je tady!
V menu s vámi proletí vše, co k jaru patří a přidají navíc kupu kreativity, umu a poctivé kuchařské práce.
Přijďte ochutnat 42. degustační menu Prosecco Flavours! Dva večery za sebou - 16. a 17. května 2017 od 18:00 hodin.
Menu Prosecco Flavours XLII.
Terina z Foie Gras s rebarborovou texturou a ořechy
Krém z medvědího česneku a jarní zeleniny se zeleným hráškem
Grilovaný chřest s filátkem pstruha, petrželovým vinaigrette, kapary, křupavou slaninou a listy bylinek
Jehněčí svíčková s mladou mrkví a koriandrem, fenyklová espuma a raviola plněná jehněčím konfitem.
Jahodový koláček, sorbet a tempura s panna cottou z bílé čokolády a vanilkovým mascarpone
Cena menu pro osobu 699,-
Místo konání akce: Ristorante Prosecco, Prosecká 852/66, Praha
Datum začátku akce: 16. Května 2017 18:00
Datum ukončení akce: 17. Května 2017 23:00
Pravděpodobné souřadnice: 50.1185N 14.5005E
Případné změny si prověřte na webu akce Degustační večer Prosecco Flavours XLII.