GASTROFEST 2018 PODZIM
Akce České Budějovice
GASTROFEST 2018 PODZIM
Na Výstavišti v Českých Budějovicích proběhne gastronomická událost Gastrofest. Připraveny jsou exhibice kuchařů, pekařská nebo cukrářská soutěž, prezentována budou také vína a své umění ukážou také barmani.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, regionální pobočka Šumava ve spolupráci s Gastrofest České Budějovice pořádají ve dnech 22. – 24. listopadu 2018 Gastrofest, který nabízí na sedm desítek stánků, u nichž mohou návštěvníci ochutnat různé pokrmy. Kuchaři budou podávat také speciality mexické, mongolské, maďarské nebo tichomořské kuchyně. Jako součást Dýňového festivalu bude opět v programu také carving, což je umělecké vykrajování do dýní. Další tradiční přehlídkou jsou pak speciality z rybího masa.
Co to vlastně je Gastrofest
- velké setkání gastronomů a gurmánů nejen České republiky
- prezentace tuzemské i zahraniční gastronomie
- prezentace a zviditelnění gastronomie jako odvětví kultury
- zásobárna dobrých nápadů a inspirace
- seznámení gastronomické veřejnosti s novými výrobky, technologiemi a novými trendy ve výrobě či odbytu
- důkaz toho že česká gastronomie má velkou snahu se učit a rozvíjet
15. 11. 2018, 1000 — 17. 11. 2018, 1600