Prosecco Flavours XLIII.
Akce Praha
Prosecco Flavours XLIII.
Milí hosté, přátelé a kamarádi,
v Ristorante Prosecco se držíme tradic, a jelikož prázdniny končí, tak přichází opět čas na pravidelné pozvánky na degustační večery Prosecco Flavours XLIII.
Tentokrát již po 43. si můžete dva večery za sebou 20. a 21.září přijít užívat skvělá a kreativní jídla od našeho kuchařského týmu pod vedením šéfkuchaře Petra Bednáře.
MENU
Ceviche z mořského vlka v chlazené ředkvičkové polévce s limetou, creme fraîche a lístky salátu
Restované lišky s krutonem z černého chleba, míchanými vejci a parmazánovou pěnou
Pečená kachní prsa s karamelizovanými fíky, konfitovanou šalotkou, ořechovým pyré a redukcí z portského vína
Na dřevě grilovaný hovězí steak „Ball Tip“ s opečeným artyčokem, máslovým pyré a salátkem z fazolových lusků a nakládané kukuřice
Citrónový krém z čerstvého sýru
s lesními plody a bílkovým meringue
Cena menu
899,- / osoba
Menu servírujeme od 18:00 hodin. Doporučujeme včasnou rezervaci.
Místo konání akce: Ristorante Prosecco, Prosecká 852/66, Praha
Datum začátku akce: 20. Září 2017 18:00
Datum ukončení akce: 21. Září 2017 23:00
Pravděpodobné souřadnice: 50.1186N 14.5004E
Případné změny si prověřte na webu akce Prosecco Flavours XLIII.
