Roh hojnosti 2018

Roh hojnosti 2018

Roh hojnosti je od antiky symbolem bohatství a dostatku. A především o bohatství a různorodosti gastronomie bude i program, který se uskuteční během posledního víkendu v měsíci říjnu v zábavním a poznávacím Centru Eden v Bystřici nad Pernštejnem. Čtyři regionální restaurace uvaří degustační menu podle receptů z období první republiky. Sládek z minipivovaru Centra Eden připraví pro tuto příležitost várku 13 % Prvorepublikového speciálu, který bude k ochutnání v místní pivnici. Gastronomický program Rohu hojnosti doplní ukázky techniky food carving (vykrajování a zdobení ovoce a zeleniny), přednáška o etiketě před sto lety a nyní, vystoupení hudebního uskupení Akvarteto, ukázka dobového oblečení, komentovaná prohlídka minipivovaru Eden s ochutnávkou, ad. K podzimní sezóně patří i zavařování a zpracování ovoce. Milovníci marmelád si přijdou na své během soutěže o nejchutnější marmeládu, která bude probíhat po oba dny. Soutěžit může každý, kdo přinese minimálně 200 ml jakékoliv ...

Od: 27.10.2018 07:00 Do: 28.10.2018 23:59