Svatomartinská husa na Nemojově 2019

Svatomartinská husa na Nemojově

Každoroční akce k oslavě dobrého vína a jídla.

Budeme otevírat Svatomartinské víno od našeho oblíbeného vinařství Bílkovi.

Letošní menu:

Předkrm:
Restovaná husí játra s jablky, cibulí a portským vínem
nebo
Paštika z husích jater s rakytníkem, brusinkami a slaninovým chipsem

Polévka:
Husí kaldoun se zeleninou a domácími nudlemi

Hlavní chod:
Konfitované husí stehno s variací knedlíků, červené zelí
nebo
Husí prso s batátovým pyré, pražené kaštany, višňové glazé

Dezert:
Zámecký trhanec s karamelizovanými ořechy a ovocem


Možnost objednat zvlášť nebo jako degustační menu.


Svatomartinská vína Vinařství Bílkovi:
Bílé:
Müllerka 2019 – Müller Thurgau - suché
Muškátek 2019 – Muškát - polosuché
Růžové:
Modrý Portugal cuvée – Modrý Portugal - polosuché

Rezervace na tel: 737032207, info@restauracenemojov.cz nebo přímo v restauraci.

Těšíme se na Vás, bude to zážitek!

8. 11. v 11:00 až 10. 11. v 22:00