Velký hmyzí večer
Akce Brandýs nad Labem-Stará Boleslav
Velký hmyzí večer
Zveme vás na nevšední hmyzí večer.
Těšte se na jedinečnou show. Ochutnáte něco opravdu exotického a krom hromady fotografií ve svém telefonu si zajisté odnesete nezapomenutelné zážitky.
Večerem nás provede cestovatel David Švejnoha, který se entomofágii věnuje už několik let a je spoluautorem kuchařky Hmyz na talíři, kterí vyšla v roce 2015 v nakladatelství Jota.
V rámci přednášky ochutnáte tyto speciality: Malého moučného červa na listovém salátku, cvrčka banánového na másle, zophobase (Velký moučný červ) na chilli a česneku, grilované saranče na pepři a smaženého švába. Porce, které dostanete jsou degustační.
Dozvíme se něco více o hmyzu jakožto surovině třetího tisíciletí. U nás je to něco neuvěřitelného, ale v jiných koutech světa všední záležitostí.
Jaká jsou pozitiva hmyzí kuchyně? Čím hmyz nutričně překonává ostatní živočichy? Proč je to potravina naší budoucnosti?
Odpověď na tyto i další Vaše otázky dostanete, pokud přijdete!
Více info zde: www.hmyznataliri.cz
facebook: https://www.facebook.com/HmyzNaTaliri/
Kapacita večera je omezená. Místa je nutné závazně rezervovat zakoupením vstupenky/dárkového voucheru v Kavárně a tvořílně Dvě vrány (Masarykovo nám. 60, Brandýs n/L.).
Cena vstupenky je 200 Kč.
Další info na emailu: kristyna.parikova@rodinnyklubklicek.cz
Místo konání akce: Kavárna a tvořílna Dvě vrány, Masarykovo nám. 60, Brandýs nad Labem-Stará Boleslav
Datum začátku akce: 25. Února 2017 19:00
Datum ukončení akce: 25. Února 2017 21:00
Pravděpodobné souřadnice: 50.1857N 14.6603E
Případné změny si prověřte na webu akce Velký hmyzí večer
