Vepřové hody
Akce Ostrava
Vepřové hody
Předkrmy:
1. Polévka ze zauzeného vepřového kolena se zeleninou
2. Terina z vepřového kolena s křenovou pěnou
Hlavní Chody:
1. Cured vepřová krkovička naložená v sóji, chilli, koriandru a citrónové trávě servírovaná s Pont Neuf hranolkami a salátkem
2. Konfitovaná vepřová líčka s červeným vínem, šalotkou, tymiánem a brambory Dauphinoise
3. Sous-Vide vepřová panenka, zauzená br. kaše, pepřová omáčka
Místo konání akce: Guest Restaurant Français Ostrava, Korunni 56, Ostrava
Datum začátku akce: 5. Června 2017 11:30
Datum ukončení akce: 10. Června 2017 21:00
Pravděpodobné souřadnice: 49.8313N 18.2565E
Případné změny si prověřte na webu akce Vepřové hody
Fotografie
Mapa akcí v okolí
Komentovat akci
Podobné akce
