Domácí příprava kávy - březen 2018
Akce Brno
Domácí příprava kávy - březen 2018
Kurz domácí přípravy kávy - zážitkový kurz
Co se na kurzu naučíte:
- káva od zrna po espresso (druhy kávy)
- alternativní přípravy: French press, Moka konvička, Džezva, Aeropress, překapávač, Vacuum pot, irská káva, ledová káva
- perfektně napěnit mléko
- postup přípravy kávy Ristretto, Espresso, Cappuccino, Caffee latte, Espresso macchiato, Lungo, Americano
- čistění kávovaru a mlýnku
- organizace a čistota práce
- moderní kávová mixologie
Absolventi kurzu obdrží certifikát.
Kapacita max. 8 osob
celkem 4.5 hodiny, 17-21:30hod.
Cena kurzu: 1990 Kč/osoba
Lektor:
Adam Troubil - Mistr kávy CBA 2014,2015
rezervace:
tel: +420 776 312 871
e-mail: svabensky@koktejlybrno.cz
Děkuji za Váš zájem a těším se na Vás při kurzu.
David Švábenský
Koktejly Brno a Bar akademie
tel: 776 312 871
e-mail: svabensky@koktejlybrno.cz
Místo konání akce: Bar akademie, Lipová 17, Brno
Datum začátku akce: 8. Března 2018 17:00
Datum ukončení akce: 8. Března 2018 21:30
Pravděpodobné souřadnice: 49.1943N 16.5826E
Případné změny si prověřte na webu akce Domácí příprava kávy - březen 2018
