Noc humrů na zámku Berchtold
Akce Kunice
Noc humrů na zámku Berchtold
Zveme všechny gurmány
na jedinečný večer v restauraci Kouzelná zahrada
22.12.2017 od 17:00:
Menu:
Amuse bouche
Salátek z chobotniček a mořských
*
Pečený mořský ďas marinovaný koriandrem, omáčkou kikkoman a chilli, bramborové pyré s křenem wasabi a ragů z manga a ananasu
*
Tradiční polévka
Bouillabaise Marseillais ze šesti druhů ryb, dvou druhů korýšů a dvou druhů měkkýšů
*
Polovina kanadského humra
grilovaná s ořechovým máslem, čerstvě rozpečenou bylinkovou bagetou, blanšírovanými listy špenátu a studenou omáčkou Rouille
*
Mražený domácí krém se stařeným rumem Legendario, horkou rakytníkovou omáčkou
a mandlovou drobenkou
NUTNÁ REZERVACE PŘEDEM
(slevové karty do restaurace se na noc humrů nevztahují)
Kontakt a informace o cenách:
+420 313 039 747 +420 604 210 931 kouzelnazahrada@zamekberchtold.cz
Adresa
HOTEL zámek BERCHTOLD
Hlavní 6 Kunice – Vidovice Praha – východ, 251 63
Místo konání akce: Hotel zámek Berchtold, Hlavní 6, Kunice
Vstupenky: http://www.zamekberchtold.cz/restaurace/gastronomicke-akce/
Datum začátku akce: 22. Prosince 2017 17:00
Datum ukončení akce: 22. Prosince 2017 22:00
Pravděpodobné souřadnice: 49.9289N 14.6674E
Případné změny si prověřte na webu akce Noc humrů na zámku Berchtold