Zabíjačkový brunch 2018
Akce Praha
Zabíjačkový brunch
Welcome drink
Slivovice, Becherovka
Amouse bouche
Škvarková pomazánka na domácím cibulovém chlebu
Studená kuchyně
Tradiční tlačenka s octem a cibulí, sulc se zeleninou,
Jitrnička a jelítko
Tmavá a světlá zabíjačková polévka s kroupami a majoránkou
Teplá kuchyně
Teplý ovar z vepřové plece a křenem a hořčicí
Pečená vepřová žebra, kolena na černém pivu s křenovým konfitem a nakládanými cibulkami
Smažený řízek na sádle
Přílohy
Bramborová lepenice, červené a bílé zelí, žemlová nádivka
Pečivo
Pivní rohlík, kmínový chléb, cibulový chléb
Dezerty
Jablečný závin s vanilkovou omáčkou
Tlačené koláčky, chodský koláč
Lívance s opilými švestkami, mákem a zakysanou smetanou
Nápoje v ceně
Pivo, víno, nealko, slivovice, káva
Cena dospělí 850,-kč
Děti do 6 let zdarma
Děti nad 6 let 50% z ceny
V čase od 11:30 do 15:30 nabízíme také hlídaný dětský koutek
Jako poděkování za Vaši návštěvu Vám na cestu dáme výslužku
V našem venkovním stánku si budete moci zakoupit od 11:00 do 18:00 jitrnice, jelita, škvarkovou pomazánku, tlačenku, ovar, polévku, svařené víno, slivovici a další zabijačkové výrobky sebou domů.
Místo konání akce: Dream Food Bistro, Za Piskovnou 1210/2, Praha
Datum začátku akce: 25. Února 2018 11:30
Datum ukončení akce: 25. Února 2018 21:00
Pravděpodobné souřadnice: 50.1396N 14.4499E
Případné změny si prověřte na webu akce Zabíjačkový brunch